Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır

1,5 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp suyunu süzdükten sonra derin bir tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilavesiyle kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın. 4 yemek kaşığı zeytinyağını ayrı bir tencerede kızdırın. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı, hafif bir renk alana kadar soteleyin.6 May 2019

Haslanmis yesil mercimekle neler yapilir?

Mercimekle Sadece Çorba Yapılmayacağının Kanıtı 14 Farklı Mercimekli Tarif

  1. Patatesli Mercimek Köftesi Tarifi.
  2. Zerdaçallı Mercimek Çorbası Tarifi.
  3. Mercimekli Kereviz Çorbası Tarifi.
  4. Bükme Tarifi.
  5. Bat Yemeği Tarifi.
  6. Sosyete Köftesi Tarifi.
  7. Mercimekli Pilav Tarifi.
  8. Mercimekli Soğanlı Piav Tarifi.

Yeşil mercimek önceden ıslatılır mı?

Yeşil mercimeği pişirmeden önce mutlaka ayıklamanızı ve suda yıkamanızı öneririz. Hatta kullanacağınız kadar mercimeği bir gece öncesinden, üstünü 2 parmak geçecek kadar tuzlu suya koyup bekletin. … Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir.

Haşlamadan yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?

Yağı tencereye alıp kızdıralım, soğan doğranır hafif kavrulur nanesi ve salçası atılır, daha sonra yeşil mercimek güzel yıkanıp tencereye boşaltılır biraz kavrulduktan sonra yaklaşık 1 litre sıcak su aktarılır, biraz fokurdasın şehriyeler atılır tuz ve istenirse tavuk bulyon güzel oluyor, iyice mercimekler pişsin …

Bir bardak yeşil mercimeğe ne kadar su?

Yeşil mercimek yemeği yapımında; öncelikle orta boy derin bir tencere içine 1 buçuk su bardağı yeşil mercimek koyun. Mercimeğin üzerine 4 su bardağı su dökün. Mercimekler hafifçe yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra haşlanan mercimeğin suyunu süzüp, 1-2 kere yıkayın.

Yeşil mercimek ile neler yapılır?

  • #2 Mercimekli Sini Mantısı Tarifi. …
  • #3 Yeşil Mercimekli Çıtır Börek. …
  • #4 Firik Pilavı Nasıl Yapılır? …
  • #5 Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi (videolu) …
  • #6 Erişteli Yeşil Mercimekli Yoğurt Çorbası …
  • #7 Yeşil Mercimek Salatası (çok doyurucu ve besleyici) …
  • #8 Yoğurtlu Yeşil Mercimek Salatası (videolu)

Yeşil mercimeğe ne yakışır?

  • Yayla Çorbası
  • Düğün Çorbası
  • Tarhana Çorbası
  • Patates Kroket.
  • Sodalı Dilimli Börek.
  • Közlenmiş Patlıcan Salatası
  • Marul Salatası
  • Domatesli Pilav.

Yeşil mercimek ne kadar suda bekletilir?

Yapmanız gereken; yeşil mercimeği soğuk su içinde 6 veya 12 saat arasında ıslatın. Bu tarifteki mercimeği tam 12 saat ıslattım. Domates salçasını yarım kaşıktan fazla kullanmayın, silme bir yemek kaşığı salça koyarsanız yemeğinizin tadının güzelliğini farkedersiniz.